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O futuro da agricultura tradicional e da saúde na Holanda

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A Holanda foi escolhida como uma área piloto na UE para ser neutra em relação ao clima, com uma transição em alimentos proteicos e uma transformação dos cuidados de saúde em uma abordagem de telemedicina, dados e sistema conectado orientado por IA liderado por Parcerias Público-Privadas. Prevê-se que um fechamento de 55-70 por cento da agricultura tradicional seja substituído por agricultura vertical orientada por tecnologia, culturas editadas por genes, insetos comestíveis, veganismo, cidades de 15 minutos e um passaporte CBDC cobrindo dados pessoais de saúde. 

Os cidadãos pagarão pela transição aumentando os preços de energia, alimentos, serviços de saúde e seguros.

 Uma reviravolta nessas políticas conduzidas pela UE é altamente necessária. A saúde e a riqueza diminuíram nos últimos anos devido a medidas pandêmicas, inflação e políticas implementadas recentemente. A Holanda, famosa por sua agricultura e inovações, pode vencer melhor este desafio para restabelecer a saúde impulsionada por agricultores tradicionais que produzem alimentos integrais nutritivos que previnem a fome, melhoram o solo e o sistema imunológico para uma vida saudável.

Os fazendeiros holandeses não aceitarão mais políticas prejudiciais

A Holanda, um pequeno país convenientemente situado na UE, tem vindo a crescer economicamente Gerações da agricultura e da pesca. Em julho de 2022, as políticas holandesas sobre agricultura levaram ao artigo Sem fazendeiros Sem comida Sem vida

Grandes manifestações iniciadas por fazendeiros e pescadores ocorreu em julho de 2022, novembro de 2022 e março de 2023 em Haia e Bruxelas respectivamente, que receberam muita atenção em todo o mundo. Agora, meio ano depois, uma manifestação ainda maior iniciada por agricultores holandeses ocorreu em 29,2023 de junho de XNUMX em Haia. Agricultores e cidadãos traçaram a linha. 

As novas políticas promovidas pelos políticos em Rutte IV podem ser desastrosas para os agricultores e para a humanidade. Isso não afetará apenas a Holanda. Mudanças na agricultura na Holanda, sendo o segundo maior país exportador de alimentos, afetarão muitas pessoas no mundo todo

Na semana passada, as negociações com os agricultores e a sociedade agrícola sobre o Acordo Agrícola EM MOVIMENTO para cumprir as metas governamentais para a mudança climática na redução de CO2 e Nitrogênio em 2040 entraram em colapso. No projeto de Acordo, um 25-30 por cento de redução de agricultores e gado e a perda de campos agrícolas está prevista para 2035. 

Poderia até ser uma redução de 55-70% dos agricultores para transformar a Holanda junto com Flandres e Renânia do Norte-Vestfália em uma região 'Cidade Tristate' “uma grande cidade mundial verde com 30 milhões de habitantes.” Este é um conceito que foi introduzido em 2016 como estratégia de marketing, consolidado como place brand e iniciado pela setor privado. O conceito foi encontrado visitando mercados emergentes na China. A opinião dos formadores de opinião é que será um sucesso, mas não há como saber se será esse o caso. 

Quando o novo acordo for assinado, os agricultores precisam cumprir 122 medidas; a maioria deles não será capaz de encontrá-los. Os agricultores estão alertando que, se a oitava regra do nitrogênio da UE for imposta para a capacidade de cultivar vegetais e frutas, será impossível continuar cultivando. Este ano, o uso de certos produtos para proteção de cultivos tornou-se restrito na Holanda, enquanto outros países estão autorizados a usá-los. Espera-se uma redução de 40% no rendimento. 

A única saída para os agricultores parece ser aceitar a oferta do governo de vender suas propriedades por 120% do valor com a restrição de não poder abrir outra fazenda dentro da área da UE. Muitos agricultores ainda recusam as ofertas feitas. 'Mesmo quando eles pagam 400 por cento do valor não vou deixar, meu filho vai ser o agricultor da próxima geração.'

O projeto de acordo não apresenta informações sobre os efeitos na renda dos agricultores e no comportamento dos consumidores. O relatório consultivo da Universidade e Pesquisa de Wageningen (WUR) escreve que eles não podem aconselhar sobre este tópico, pois eles não tem a informação. Com a redução de gado, terras agrícolas e uma transição para a agricultura regenerativa, eles poderão cumprir as metas de mudança climática. No entanto, 30,000 empregos serão perdidos e € 6.5 bilhões de valor adicionado.

Notavelmente, o papel de Rabobank (originalmente derivado do Boerenleenbank, uma cooperativa de propriedade e administrada por agricultores) que tem impulsionado investimentos de agricultores para agricultura em grande escala, embora sabendo há 30 anos que essa estratégia pode prejudicar o meio ambiente, foi mantida fora do debate N2 na Holanda . Um relatório publicado pelo Greenpeace explora o papel do Rabobank. O mínimo que o Rabobank (um banco para acelerar ativamente as transições para alimentos, clima e finanças) pode dizer que o Greenpeace deve contribuir € 3.1 bilhões no Fundo N2. 

Um poder catastrófico por uma cultura de histeria climática 

Recentemente, Rob Jetten, o ministro holandês para Clima e Política Energética, apresentou no parlamento o plano de zero CO2 e nitrogênio líquido, que custará € 28 bilhões e resultaria em uma redução de 0.000036 grau Celsius na temperatura em 2050. Um plano nocivo e irrealista para um problema que nem existe. 

Não há emergência climática, escreveram mais de 500 eminentes especialistas em 2019 em um carta aberta às Nações Unidas. A trabalho de pesquisa por Skrable et al, em Health Physics em 2022 conclui que o aumento no CO2 total devido ao uso de combustíveis fósseis foi muito baixo para ser a causa do aquecimento global. Outro grupo de pesquisadores descobriu gelo em torno da Antártica Thwaites Doomsday era oito vezes mais fino cerca de 8,000 anos atrás. 

Além disso, o Prêmio Nobel vencedor em Física em 2022, John F Clauser, diz que está claro; não há crise climática. A crise climática é baseada na corrupção científica, na pseudociência. Da mesma forma, o cofundador do Greenpeace Dr. Patrick Moore explica em seus discursos 'O dióxido de carbono é a moeda da vida e o bloco de construção mais importante para toda a vida na Terra. Não é responsável pelo aquecimento global. Todo o debate sobre mudança climática é uma invenção.'

O Tribunal de Contas Europeu estabelecido em um relatório recente, 'Não está claro se as medidas sugeridas serão favoráveis ​​para atingir as metas climáticas.' Provavelmente, a UE não conseguirá cumprir suas metas de sustentabilidade para reduzir as emissões de CO2 em 2030% em 55. Infelizmente, a UE se comprometeu a ser a primeira em todo o mundo a ser neutra em termos climáticos. Num futuro próximo cada Cidadão da UE terá que pagar pelas emissões de CO2 via casa, carro e empresa.

Preso em uma cultura de catastrofismo climático, a sociedade parece deixar rasgar o trabalho de gerações de agricultores e milhares de cabeças de gado sendo abatidas enquanto as reais consequências são desconhecidas e ameaçam a todos nós. 

O que também é convenientemente esquecido no debate climático contra as vacas é o ciclo do carbono. O CO2 é absorvido pela grama durante a fotossíntese. As vacas comem a grama produzem metano, que é liberado na atmosfera e se decompõe em CO2 e H2O. E o ciclo se repete. Conhecimento biológico básico que se aprende na escola e todo mundo sabe. O gado é altamente necessário para terras férteis. Um solo saudável, a base do cultivo em todo o história é criado na interação entre animais de pasto e microbiologia do solo. A agricultura regenerativa pode sequestrar mais carbono do que os humanos estão inventando.

Uma política de CO2 líquido zero no Sri Lanka provou ser um desastre e arruinou a vida de muitos agricultores. A política resultou em caos completo e um revés na saúde, meio ambiente e economia. 

Na Holanda, um número crescente de agricultores por ano cometer suicídio; os números exatos são desconhecidos. De acordo com uma investigação recente, houve um aumento de 37% em 2020. As famílias choram diariamente na mesa da cozinha.

Cidadãos holandeses financiarão o plano climático de 28 bilhões de euros até impostos extras nos preços dos alimentos, por exemplo, em produtos lácteos, carne, compostos para proteção da vegetação e fertilizantes, enquanto a inflação é alta e as compras são caras. 

Além disso, uma lei preparada para zero impostos sobre vegetais e frutas para promover alimentos saudáveis ​​​​que deveriam passar para janeiro de 2024 parece dar meia-volta. De acordo com um relatório da SEO Economic Research, será muito complexos e muito caro e não é certo que a introdução desta lei irá promover a saúde. No entanto, manter os impostos sobre vegetais e frutas gerará € 550-950 milhões em receitas para o governo. 

Riscos negligenciados de transições alimentares caras 

Uma transição para 'Comida é remédio' iniciativas é uma forte promoção da necessidade de comer alimentos totalmente à base de plantas (vegan), alimentos de bioengenharia, carne cultivada em laboratório e novos alimentos, como insetos comestíveis. Alimentos integrais frescos de agricultores serão substituídos por produtos derivados da agricultura vertical, alimentos cultivados em laboratórios e inovadores Food Hubs.

De acordo com as muitas start-ups e iniciativas, é necessário resolver a diminuição dos recursos e a insegurança de alimentos saudáveis, nutritivos e sustentáveis ​​para uma população humana em rápido crescimento para 9 bilhões de pessoas em 2050. Um futuro de alimentos com baixo consumo de ingredientes e tecnologia que trará uma bela natureza de volta ao equilíbrio. A Fórum Global de Alimentos dos jovens está acelerando a transição.

A Nederland está liderando esta transição alimentar mundial financiada pelo setor privado FoodvalleyNL, o Fórum Econômico Mundial e a Fundação Rockefeller, a UE e o governo holandês. A secretaria e centro de coordenação para vários Food Hubs no mundo está sediada na Wageningen University and Research (WUR). Em 2050 comeremos menos carne, ovos e laticínios e mais grão-de-bico, grilos e clorela; a movimento para todos, afirma o WUR.

A Relatório McKinsey 'Proteínas alternativas, a participação no mercado está em alta' afirma que os principais recursos alternativos de proteína serão proteínas vegetais, proteínas de insetos, micoproteínas e carne cultivada.

Não é surpresa que a maior e mais principal companhia de insetos Protix, produção de proteínas e gorduras de insetos para ração e alimentos para animais e seres humanos, tem sede na Holanda.

A empresa foi fundada em 2009 por dois consultores da McKinsey e atraiu grandes quantias de financiamento. A Protix usa sistemas de controle de alta velocidade, inteligência artificial, programas de melhoramento genético e robótica. A empresa recebeu diversos prêmios, entre eles o WEF. Um pioneiro circular no campo verde de alimentos à base de insetos. 

Na UE, nos últimos anos, Protix, Fair Insects e CríqueteUm, uma empresa sediada no Vietnã, obteve aprovação para uso de insetos em consumo humano. O crescente número de insetos autorizados na UE para venda em alimentos, incluindo suplementos dietéticos, não será obrigado a transportar rótulos especiais para diferenciá-los de outros produtos que EU confirmou apesar dos protestos dos eurodeputados. 

Proteína e gordura de insetos podem ser encontradas em produtos como pastas, pães, sorvetes, bolos e muito mais. O argumento é que, antes que os insetos possam se tornar um produto alimentar em larga escala para os humanos no mundo ocidental, os insetos devem ser transformados em um produto atraente. Por vários anos, start-ups em produtos de transição alimentar, como hambúrgueres de grilos cultivados, foram apoiados pela UE e pelo governo da Holanda. 

De acordo com plataforma holandesa De Krekerij é o fast food mais sustentável do planeta. Um quilo de carne de grilo usa 85% menos comida, 90% menos terra e 95% menos água do que um quilo de carne bovina. 

A emissão de gás verde de insetos agrícolas seria 100 vezes menor do que a de porcos e gado. No entanto, um documento de posição do Eurogrupo para animais diz que a criação de insetos é uma falsa solução para o sistema alimentar da UE. A pecuária industrial para alimentação deve ser substituída em vez de ter proteína de insetos como outra forma de agricultura industrial.

Embora mais de 2,000 insetos comestíveis capturados nas florestas ou campos agrícolas tenham sido consumidos por milhares de anos em todo o mundo, quase não há conhecimento sobre insetos consumidores cultivados em caixas plásticas em tecidos. Impacto em vários aspectos, que regem os métodos de cultivo e produção de insetos e questões sobre aumento de escala, saúde e meio ambiente não foram investigados a curto e longo prazo. 'Pouco se sabe sobre a cadeia alimentar que leva os insetos comestíveis da fazenda ao prato e no Seu papel no bem-estar humano e do planeta diz o editorial Insetos comestíveis: da fazenda ao garfo.

Em um relatório em 2022, a FAO documentou possíveis segurança alimentar problemas com insetos comestíveis. Entre eles estão a reatividade cruzada com alérgenos, riscos de segurança biológica como bactérias, vírus, fungos, bem como contaminantes químicos (toxinas (mico), PFAS, pesticidas, antibióticos, metais tóxicos, retardo de chama, glicosídeos cianogênicos). Especialmente para crianças desnutridas e pessoas com sistema imunológico enfraquecido, comer insetos pode ser um fator de risco. O relatório da EFSA para CricketOne está alertando para um possível impacto negativo no sistema imunológico inato e adaptativo.

Um trabalho de pesquisa sobre insetos comestíveis versus carne mostra que o conteúdo de nutrientes individuais em insetos e carne varia significativamente. Ambos são ricos em nutrientes para o desenvolvimento e funcionamento do corpo humano. Algumas comidas poder exacerbam problemas de saúde relacionados à dieta, enquanto outros podem ser eficazes nos tratamentos. No entanto, ainda faltam estudos sobre a ingestão de produtos de insetos versus carne na saúde. 

Em volta do mito de carne cultivada Resta saber se a produção de carne artificial será suficiente para ser competitiva em relação à carne convencional. Ainda está em sua infância. A análise descobriu que a carne cultivada em laboratório feita a partir de células-tronco cultivadas poderia ser vezes 25 pior para o clima do que a carne bovina se os métodos de produção atuais forem ampliados porque ainda são altamente intensivos em energia.

Outra ameaça para a agricultura tradicional no conversa da UE é o lobby industrial que possui Patentes 10,000 impulsionar o uso de cultivos editados geneticamente (CRISPR-Cas) como solução para as mudanças climáticas e a biodiversidade. Pesquisas recentes da UE e do Global Biodiversity Framework provavelmente promoverão o uso do CRISPR-Cas como uma solução não apenas para as mudanças climáticas, mas também para a conversão da biodiversidade. Os cientistas do WUR também esperam que a UE mude as regras este ano com governança mais inteligente para os benefícios da sociedade e do meio ambiente. 

O debate sobre edição de genes para cultivos em vez de cruzamentos naturais clássicos para cultivos não é novo e tem sido usado pela Monsanto. O uso das sementes editadas por genes tem sido caro para muitos agricultores. Agricultores biológicos estão preocupados que os agricultores se tornem dependentes de multinacionais e as soluções clássicas naturais não sejam mais eficazes. O equilíbrio com a natureza será destruído. As plantas estão interligadas com o solo, os animais e os seres humanos. Os efeitos a longo prazo da combinação de várias plantas e alimentos editados por genes não são conhecidos. Além disso, a edição genética humana ainda é disputal e os efeitos de comer as plantas e frutas editadas por genes em animais e humanos não são conhecidos. 

Fica claro que ao avaliar a transição alimentar para veganismo, plantas editadas por genes, fertilizantes de solo que convertem a biodiversidade, tecnologias de irrigação aprimoradas e insetos comestíveis, a transição pretendida tem muitos riscos a curto e longo prazo para humanos, animais, plantas e o planeta. 

Um país 'rico' em fome e falta de cuidado 

O sistema de saúde na Holanda é classificado há anos como ao melhor na Europa. Em 2020, o sistema de saúde holandês foi classificado como o número três mais inovadores no mundo.

Infelizmente, em um país com 17.8 milhões pessoas, aproximadamente 2 milhões as pessoas não recebem os cuidados de que precisam e 1.2 milhão de pessoas vivem abaixo da pobreza. Cerca de 148,000 cidadãos visitam um Banco Alimentar. Espera-se que a pobreza suba para 5.8 por cento.

Em 2021 30.9 por cento dos homens e 35.9 por cento das mulheres (idade > 16 anos) tiveram uma ou mais doenças crônicas. Espera-se que esse número aumente para cerca de 7 milhões em 2030. Durante os últimos anos, ocorreu um forte aumento de problemas cardíacos e um em dez pessoas na Holanda sofrem de problemas cardíacos. 

Após três anos de medidas pandémicas e cuidados limitados, os cuidados de saúde deparam-se com uma população com um número crescente de idosos, pessoas com mais doenças crônicas, problemas mentais crescentes, sentimentos aumentados de estresse, medo e solidão, mais pessoas morte como esperado, falta de enfermeiros, aumentou licenças por doença, baixos salários, inflação, altos preços de energia e alimentos e mais pessoas sendo desnutrido. As pessoas são partida sistema de saúde e 37% experimentar conflitos morais. As consultas médicas são substituídas pela telemedicina ou feitas por pessoas com menor formação profissional. 

O número de pessoas em listas de espera para atendimento de urgência em lares de idosos está aumentando e as cirurgias foram adiado. CEOs de organizações de saúde começaram a contratar enfermeiras de Indonésia e na Índia, pois enfermeiras holandesas suficientes não estão disponíveis ou preferem trabalhar como enfermeiras independentes. Em 2032 um Shortness de 137,000 enfermeiros é esperado. Além disso, a escassez de médicos de família (35-45%) está aumentando. telemedicina e os esforços na implementação de suporte tecnológico para big data e IA são impulsionados pelo ministro da Saúde.

Grandes hospitais acadêmicos começaram AI laboratórios. Arquivos de informações médicas pessoais se tornará mais facilmente disponíveis entre diferentes organizações de cuidados e dentro da UE. Cuidados agudos especiais serão concentrados em menos hospitais. 

CEOs de organizações de saúde com asilo e casas para inválido escreveram uma carta aberta ao ministro dizendo que a situação atual levará as organizações à falência. o risco para mulheres holandesas esgotar-se ou perder o trabalho remunerado para substituí-lo por cuidados voluntários não remunerados está próximo. 

Preços para seguro de saúde privado obrigatório aumentar devido à inflação. durante a pandemia bilhões foram jogados fora por medidas inseguras e ineficazes e até prejudiciais. Mas os políticos da Holanda não veem como prioridade avaliar as políticas, pois adiaram a pandemia inquérito. A confiança na política na Holanda está em alta baixo.

Prevenção da fome 

É o Relatório da ONU que apareceu em abril de 2023 que precisa estar na primeira página de todas as mídias do mundo. “Globalmente, o consumo de alimentos de origem animal, incluindo carne, ovos e leite, pode ajudar a reduzir o retardo de crescimento, o emagrecimento e o excesso de peso entre as crianças.” 

“Esta é uma lacuna significativa, dada a coexistência de deficiências de micronutrientes com sobrepeso, obesidade e doenças não transmissíveis”.

Pelo menos um em dez pessoas e um em cada três filhos em todo o mundo está desnutrido. Isso é presumivelmente muito maior quando vários graus de deficiências são considerados. Embora se saiba que a maioria das doenças não transmissíveis pode ser prevenida e curada, é inaceitável, dada a coexistência com deficiências, que a desnutrição e até mesmo a fome e a fome possam aumentar quando as políticas da UE forem forçadas na agricultura e no sistema de saúde na Holanda . 

A Holanda deve a gerações de agricultores e pescadores trabalhadores uma solução para o problema da fome e uma restauração de custos mais baixos de saúde. Uma cooperação entre agricultores, pescadores e médicos para alimentos integrais e nutritivos e cuidados amorosos será uma estratégia menos dispendiosa, segura, melhor para o solo e o sistema imunológico e mais bem-sucedida. Este será o caminho que precisa ser seguido para recuperar a confiança e a riqueza. 



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Para reimpressões, defina o link canônico de volta ao original Instituto Brownstone Artigo e Autor.

Autor

  • Carla Pereira

    Carla Peeters é fundadora e diretora executiva da COBALA Good Care Feels Better. Ela obteve um PhD em Imunologia pela Faculdade de Medicina de Utrecht, estudou Ciências Moleculares na Universidade e Pesquisa de Wageningen e fez um curso de quatro anos em Educação Científica Superior da Natureza com especialização em diagnóstico e pesquisa de laboratório médico. Ela estudou em várias escolas de negócios, incluindo London Business School, INSEAD e Nyenrode Business School. Ela trabalhou por 15 anos como gerente interina de mudanças na área da saúde, dos quais vários anos como CEO interina, orientando para menos licenças médicas, melhor qualidade de atendimento e renda

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